一、牛羊的养殖方法和注意事项？一、养殖场的选择
养殖场选择的场地地势最好平缓，场地的海拔稍高点最好。牛羊群有很多排泄物，为了日常清扫方便，养殖场内最好有轻微的坡度。通风性要好，但绝对不能在上风口。牛羊群容易感冒生病，最好背靠山坡或背靠风口，有遮阳效果。这种环境可以保持舍内干燥，不易产生病原菌。
二、饲料的选择
牛羊在不同阶段所需的饲料和营养不同，此时应根据生长情况进行调整，不要一味的使用一种饲料搭配去喂养，那样养殖中长势会非常不理想。牛羊还在幼年期的时候，这时候的饲料营养一定要全面，它们正是发育强壮身体的时刻。在喂养的饲料中可以多添加一些营养微量元素，以保证后期的基本生长。
三、卫生管理
牛羊舍要定期清洁消毒，圈内牛羊粪要及时清理，然后清洗地面，2-3天清理一回即可，打扫的时候牛羊栏也要打扫干净，在对牛羊舍冲洗时要先把牛羊群身上冲洗一遍。并且定期带牛羊去体检，预防一些传染疾病。二、养羊技术与管理方法？要合理搭配饲料，应以粗饲为主，精饲为辅；应选择在每天早晚温度不高的时候对羊进行补饲；同时，还应该保证羊每日饮入了充足的水量。
5、科学养殖：当育肥羊在幼羊期的时候要提高草料的比例，而当它成年后则要多喂饲料；若想要提高育肥效果，可以对羊进行圈养。三、牛羊养殖技术和管理？饮食
牛饲料的质量更好。任何脏的、泥泞的和发霉的饲料都不应该喂牛以预防疾病。一般来说，奶牛一天吃三次，早、中、晚。冬天，夜晚长，白天短，晚上应该再喂一次。
饮水
牛需要足够的水来进行正常的新陈代谢。饮水不足的奶牛皮毛粗糙，食欲不振，粪便干燥。牛每天喝30 ~ 40公斤的水。一般来说，奶牛每天被允许自由饮用3-4次，直到它们喝得足够多。
卫生，保持牛体清洁
牛喜欢躺下休息。如果牛棚肮脏、潮湿、拥挤、通风不良，会影响奶牛的健康，降低其抗病能力。四、牛养殖技术及管理？1、合理喂食：每天为牛投喂3次粗饲料和多汁饲料。
2、放养时间：每天将牛赶到草源丰富的地方放养2-3小时。
3、饮水要求：将牛圈建在水源充足处，夏季要及时更换水槽中的水。
4、注意事项：采用精、粗、精的模式为牛科学调配食物。五、养羊的技术和管理方法？1、建造养殖场地
(1)需要在交通便利、地势高燥且开阔、周围有优质草源、通风性以及排水性均好的地方建造养羊场，同时要求养羊场应远离化工厂与农药厂，避免造成污染。
(2)在养殖场中，应根据羊的种类来划分出不同的羊舍，一般可以建造公羊舍、母羊舍、羔羊舍、病羊舍等羊舍，要求羊舍有良好的通风性、采光性以及保暖性。
2、选择品种
(1)为了保证养殖质量，需要挑选体型健壮、反应灵敏、眼中有神、毛发顺滑的优质羊品种。
(2)不建议挑选体质瘦弱、反应迟钝的羊，因此这种羊通常不太容易养活。
3、投喂食物
(1)粗饲料
①青干草：如果给羊投喂青干草，那么每天喂食量一般为羊体重的3-4%。
②干草料：如果给羊投喂干草料，那么每天喂食量一般为羊体重的1-2%。
(2)精饲料
①羔羊：针对20-30日龄的羊，一般每天可以投喂精料50-70g;针对1-2月龄的羊，一般每天可以投喂精料100-150g;针对2-3月龄的羊，一般每天可以投喂精料200g;针对3-4月龄的羊，一般每天可以投喂精料250g。
②公羊：针对没有在配种期间的公羊，一般每天可以投喂精料0.5kg，并分成2次进行投喂，而在配种期间，一般每天可以投喂精料0.8-1kg，并分成3次进行投喂。
③母羊：针对空怀母羊，一般每天可以投喂精料0.3-0.4kg;针对妊娠前期的母羊，一般每天可以投喂精料0.4kg;针对妊娠后期的母羊，一般每天可以投喂精料0.5kg。六、牛羊养殖全套技术？一、多晒太阳多长肉
把南北走向，东西通道，改成东西走向，南北通道的圈舍，而且窗户要改成两边全透明的玻璃窗，以利于阳光的照射。这是因为南北走向的圈舍在冬天时，北边的牛晒的太阳多，所吸收的热量就高，平均日增重1.5千克左右。而南边的牛晒的太阳少，吸收的热量少，这就需要消耗自身的热量来保温，平均日增重只有1.3千克左右。比北边的牛少了0.2千克左右，而这0.2千克左右的重量却要消耗3千克左右的饲料，这就等于南边的每一头牛平均每天要浪费大约3千克的饲料。
而改成东西走向，南北通道后。上午时，阳光由西向东晒一遍，到下午时，阳光由西向东再晒一遍。这样东西两边的牛吸收的热量比较均匀，而且晒的时间长。这就是多晒太阳多长肉的原因。
二、健康从牛犊捉起
大家都知道小牛犊的肠胃功能还不完善，机体抵抗能力比较弱，极容易发生腹泻。那么要如何来防治小牛犊容易腹泻的问题呢？除了吃奶外，每天补充益生菌冲剂，则能维持小牛犊体内的菌群平衡，保持体内益生菌的优势地位，腹泻也就相应的减少了。
小牛犊生长发育需要大量的营养物质。在吃母乳的同时，给它补充一些含有多种维生素和矿物质的营养食品，有利于帮助它建立健康的免疫系统，减少疾病发生。在小牛犊出生5天后，每天早中晚各补喂100ml益生菌冲剂和婴幼儿营养饮液，一个月后，小牛犊长结实后，改为每3天喂一次，60天断奶后停喂。这样可促进小牛犊的生长发育，增加机体抵抗力。
小牛犊在出生到断奶的60天里，吸吮着母乳，喝着婴幼儿营养食品，还有干草精料的伴随。让小牛犊安全的渡过了它们最脆弱的时期，为以后的健康成长打下了坚实的基础。
三、睡得好才能长的好
牛睡得好不好，最关键的是它睡觉的地方舒不舒服，环境好不好。想要牛长的好，最好给它一张舒适软柔的床。把垫草做床改成用锯沫麦麸做床，按20:1的比例平铺在牛舍里，堆高15~20厘米，可彻底清除牛粪尿的污染。使牛舍保持清洁干净，空气无异味。这是因为麦麸含有大量的微生物，可分解牛粪。锯沫的吸水量大，可锁住水分。而微生物发酵需要温暖潮湿的环境，锯沫吸收了牛的尿液后，就为微生物提供了一个发酵的温床，这样就慢慢地把尿液耗干净了。而微生物的增多也加快了牛粪的分解，一般只需两三天牛粪就会被逐渐分解变小，五天后就会完全被分解掉。
另外，牛趴卧时，差不多所有的重量都压在前腿上。如果它卧的地方不够柔软，则很容易造成膝盖的受伤，长此以往，轻则膝盖脱毛，重则脱皮变红形成肢蹄病。所以为牛换张锯沫麦麸做的床很有必要。七、养羊技术与管理方法？1、养殖技术
（1）羊舍搭建
养殖场的搭建主要使用水泥、钢筋、砖瓦、木料、石材等物品进行搭建工作，羊的圈舍搭建过程中主要注重的就是通风和保暖这两种问题，通风系统好羊舍内的温度和湿度很好控制，羊生病的几率也会降低，保暖性能好的羊舍可以在冬天或者是雨水多的季节里让羊有更好的生活环境，羊的生长速度也会加快很多，要注意的就是养殖场地不能搭建在地势低洼的地块上，地势低洼的地块很容易出现积水，这样羊舍的湿度就会提高，羊很容易得皮肤性疾病。
（2）羊舍消毒
舍搭建完成后要做好消毒工作，彻底的消毒对羊初期的生长很有好处，羊舍内的地面要使用药粉进行泼洒，墙壁和顶喷使用喷雾进行消，消毒完成后要使用熏蒸的方式对羊舍内的死角进行消毒，熏蒸过程中要做好羊舍的封闭工作，提高熏蒸消毒的效果，熏蒸的时间要控制在8-10小时左右，然后打开圈门进行通风放气，减少药物的残留，一切工作都完成后等待放养。
（3）圈外修饰
羊舍搭建完成后还要对圈外进行改修工作，圈外要使用铁丝网隔离出比羊舍打出3倍左右的面积作为羊的活动场所，隔离网还可以起到一定的保护作用，防止外来的家畜进入圈舍内，隔绝因外界因素引发的传染病，圈外的地面要使用沙土进行铺垫，把坑洼不平的地面变的平整干净，防止活动场内出现有积水的情况，减少羊因饮用这样的积水会出现腹泻的问题，对养殖极为不利，一切都准备完成后可以进行放养。
（4）种羊选择
羊的品种选择最为非常重要，要根据自身所养殖的发展方向来决定羊的品种，羊可以分为肉羊、产崽羊、产毛羊，这三大种类，要结合当地的气温情况来决定养殖的品种，种羊要选择腰背平直，腹部不能有下垂，身形匀称，食欲旺盛，这样的种羊作为首选，购买完种羊后要及时的运送回羊舍进行养殖工作。
（5）日常管理
种羊购买完成后10-15天注射一次疫苗，每天保证有充足的饲料供应，羊舍内要每天进行定时的清理以保证卫生环境，降低羊因为环境而生病的可能。每天要喂食3次，每隔15-20天进行一次消毒工作，主要是针对食槽，水槽，喂养工具进行消毒，羊舍内的温度要控制在15℃-25℃之间。
2、注意事项
（1） 充分了解种公羊、母羊的习性及特点，掌握饲养管理技术。
（2）根据自身饲养的品种和生产方向选择饲养管理方式。
（3）养殖绵羊要掌握剪毛的技术和时间，养殖肉用山羊要掌握育肥技术，养殖绒山羊要掌握抓绒技术，养殖奶山羊要掌握挤奶技术。
二、羊三好饲料的功效
羊三好并不是一种饲料，它是一种活酵母，其主要功效如下。
1、使用3-4天后，快速提高瘤胃微生物消化能力，粪便明显变好，不拉稀，消化好，食欲好。
2、使用10-15天后，肉羊夏季采食量提高10-25%，粪便过料的情况明显改善，粪便筛检测消化率提高5-15%。
3、使用20天后，随着饲料消化利用率提高，肉羊生长速度快20-25%。
分享八、养殖羊的技术和管理方法？养殖羊的方法：
1. 羊舍要建在干燥高处透风地点，通风良好，能遮雨，最好有地板，切忌低洼泥泞的地方。冬春要有背风向阳的保暖舍，不能有小孔而发生贼风，不要起羊圈粪，以保持干羊粪吸水与产热。
2.若饮水不足，羊的繁殖、生长等都会受到影响，严重缺水会危及生命。每天最少要饮水两次，夏季要增加饮水次数。牧草枯干的冬季，更应供给充足的饮水，水池要保持清洁，避免饮沟塘、死坑子的水，冬季要饮温水。
3.喂盐不仅能补充羊体内所需的纳、氯等元素，而且可增加食欲和饮水量。日粮中盐量不应少于8—15克(每只羊)，其中公羊、妊娠母羊、哺乳母羊喂盐量13—18克。喂盐方法，将粒状食盐放在盐槽内，任羊自由舔食，但应注意喂盐后不要立即饮水。
4.母羊产羔后，一定要加强护理，防止压死。初乳营养丰富，对羔羊的生长发育有极其重要的作用，因此，应让羔羊尽量早吃、多吃初乳，吃得越早，吃得越多，增量越快，体质越强，发病越少，成活率越高。所以要对羔羊加强初乳的饲养管理。
5. 春季羊易得口炎，其特征口嘴流涎不能采食，舌体肿胀发炎，治疗方法：用0.1%高锰酸钾水冲洗口腔，然后涂抹水硼散即可，或者用青霉素粉涂入口腔。
6. 饮水槽一般固定在羊舍或运动场上，可用镀锌铁皮制成，也可用砖、水泥制成。在其一侧下部设置排水口，以便清洗水槽，保证饮食卫生。水槽高度以羊方便饮水为宜。
7.羊最好吃苜蓿草，在冬季前科贮藏一些草类，以在冬天喂养羊。九、牛羊的养殖方法和注意事项？一、不管养牛还是养羊，购入品种很重要。
记得最早的时候我们家养牛，本村邻居从山东拉来了一车鲁西黄牛牛犊，说是优良品种，我家没忍住掏了一万块钱买了三只鲁西黄牛小牛犊，结果不到一个月，三只牛犊全部死翘翘。最后经过调查，死亡的原因是这种牛犊根本不适合我们大西北的气候环境，只能花钱买教训。
二、养殖场的环境对牛羊的生长很有影响。
养殖场要做到最基本的防涝、防晒、保温、通风。不管是牛还是羊，它们都需要一个好的生长发育环境才能给养殖户带来更多利益。
三、做好疾病防治工作是养殖牛羊的关键。
搞养殖别的都不怕，最怕的就是家畜生病。牛羊的疾病大致可分为普通病、传染病和寄生虫病三大类。做好这三类疾病的预防工作，才能保证牛羊的健康。
四、牛羊的饲养管理也是个蛮难的技术活。
饲料管理包括日常饲养管理和牛羊育肥技术。这是个慢慢积累经验的过程，尤其是牛羊的育肥技术，需要不断摸索学习和改进。
五、要提前了解好当地的牛羊肉销售市场。
光养好还不行，需要给它们找到销售途径才能实现利润最大化。这就需要养殖户提前调查好当地牛羊的市场前景，以免出现滞销现象。
总结：养殖好牛羊也不是一件简单的事情，不仅要付出时间、精力和耐心，还要不断学习养殖经验、做好疾病防控，最终才能为养殖户带来利润。